Knafaim

Зеленый огурец –

Большой-большой хитрец:

Сидит себе на грядке,

С людьми играет в прятки.

В. Безладнов

А знаете ли вы, что сегодня отмечают ПРАЗДНИК ОГУРЦА?! Этот хрустящий зеленый овощ растёт практически на каждом приусадебном участке. Человечество употребляет огурцы в пищу уже четыре с половиной тысячи лет. А выращивать огурцы как культуру начали в Индии. Про полезные свойства огурцов говорил еще древнегреческий лекарь Гиппократ.

🙂 ИНТЕРЕСНОСТИ ПРО ОГУРЦЫ:

• Русское название «огурец» пришло к нам из Древней Греции, где его называли  «агурос», что означает «неспелый, несозревший».
• Колючки на молодых огурцах служат для удаления избыточной влаги их плода.
• Огурец по ботанической классификации является фруктом и рассматривается как ложная ягода, по кулинарной – овощем.
• А ещё есть бешеный огурец – известного благодаря своему свойству выбрасывать семена реактивным движением.
• Христофор Колумб в своих путешествиях включал в рацион моряков свежие и соленые огурцы, чтобы защитить их от цинги.
• Древние римляне ещё тысячи лет назад круглый год выращивали огурцы в своих парниках, а на зиму солили их в бочках. Именно они построили первые в мире огуречные теплицы.
• В Библии огурец упоминается, как «овощ Египта»
• В Израиле был выращен самый большой в мире огурец. Длина его составляет 118 сантиметров.

🙂 И, ПО ТРАДИЦИИ, предлагаем вам КНИГИ,

В НАЗВАНИЯХ КОТОРЫХ

ЕСТЬ ЭТИ УДИВИТЕЛЬНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ РАСТЕНИЯ

• Востряков Игорь. ДОЖДЬ ИЗ ОГУРЦОВ. – М.: Азбука, 2011.
• Колыхалов Вениамин. ОГУРЦЫ-ХИТРЕЦЫ. – Хабаровск, 1969.
• Нёстлингер Кристине. ДОЛОЙ ОГУРЕЧНОГО КОРОЛЯ. – М.: ОГИ, 2002.
• Носов Николай. ОГУРЦЫ. – М.: Детская литература, 1982
• Шевчук Игорь. ПЕДАЛЬ ОТ ОГУРЦА. – М.: Азбука, 2011.

ЕШЬТЕ ОГУРЦЫ,

ЧИТАЙТЕ ХОРОШИЕ КНИГИ

И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!